Alimentazione naturale 2 si terrà nei giorni
8 e 9 Aprile 2017
presso la sede di Padova della Shiatsu ShinTai School
Alimentazione naturale 2: partiamo dal presupposto che il cibo è alla base della nostra vita. E quindi di tutte le sue espressioni fisiche, emotive e spirituali.
Per queste ragioni è fondamentale essere consapevoli delle nostre scelte alimentari. Di conseguenza dobbiamo trovare regole che ci permettano di scegliere i cibi più adatti alle nostre esigenze.
Infatti la nostra salute e il nostro benessere dipendono in buona parte dalla nostra alimentazione. Dipendono dai cibi che scegliamo e dalla loro qualità. Ma soprattutto dal modo in cui li combiniamo e dagli stili di cottura che applichiamo.
Seguendo i principi dell’Alimentazione Naturale e della Macrobiotica scopriremo appunto queste regole. Impareremo a conoscere le qualità intrinseche delle varie categorie di cibi. Ed in particolare i loro effetti sul nostro sistema corpo-mente-spirito.
Studiando l’Arte della Cucina Naturale impareremo quindi a preparare, in modo semplice e divertente primi, secondi e dessert deliziosi. Scopriremo così cibi colorati, equilibrati ed in armonia con le stagioni. E con la nostra condizione. Utilizzeremo prodotti biologici, naturali e non raffinati. Alla fine della lezione potremo degustare lo squisito pranzo preparato.
In questo seminario approfondiremo lo studio dello Yin e dello Yang ed impareremo ad applicare la teoria delle 5 Trasformazioni alla cucina. Aumenteranno così gli strumenti a nostra disposizione per meglio interpretare le caratteristiche dei cibi ed i nostri bisogni.
Il seminario sarà tenuto da Angela Ferri presso la sede centrale della Shiatsu e ShinTai School via Santa Maria Assunta, 48 (zona Guizza) – Padova.
Per informazioni
Contatta: Claudia Beretta 353 334 30 86 – info@shiatsu-shintai.it
Oppure puoi compilare il form nella pagina dei contatti
Insegnante
Angela Ferri è naturopata, cuoca ed insegnante di cucina naturale e macrobiotica con più di 20 anni di esperienza internazionale.
Ha studiato e lavorato presso il Kushi Institute di Becket (USA), l’East-West Center di Toronto (Canada), il Macrobiotic Zentrum di Berlino (Germania), l’IMI (International Macrobiotic Institute – oggi Kientalerhof) di Kiental (Svizzera) ed altri centri.
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